新竹市十大伴手禮、必吃美食出爐

【聯合報╱記者王慧瑛／新竹報導】

新竹市阿忠冰店業者戴正龍（左）為老店開新路，將鳳梨醬做成伴手禮，拿下十大伴手禮殊榮。 記者王慧瑛／攝影

新竹市第五屆十大伴手禮及非吃不可小吃得獎名單昨天出爐及頒獎！其中食品類伴手禮有10家、非食品類伴手禮10家及非吃不可美食15家。

「這是很大的鼓勵，讓我們有繼續創新的動力」海瑞摃丸總經理黃世凱領取十大伴手禮獎座，他說，參賽作品「絕代雙椒」禮盒有新意，原住民風味的山胡椒摃丸搭配四川椒麻風味摃丸，展現摃丸口味多變性，滿足消費者挑剔味蕾。

新竹阿忠冰店的鳳梨糖水是一大特色，業者戴正龍為老店開新路，將超人氣鳳梨醬做成伴手禮，當果醬、沙拉醬都適合，美味可口，禮盒採鳳梨諧音「風禮」命名，推出後反應不錯。

新竹市長許明財指出，評選活動上個月在官網舉行網路票選，也在遠東巨城購物中心舉辦試吃票選展售會，網路票選部分，各類別總共投下15萬張的票數，伴手禮及特色美食小吃評選反應熱烈。

竹塹公主亞軍粘育綾也參加頒獎典禮，她說，新竹美食細數不盡，生活在新竹非常幸福。

新竹市政府城市行銷處長陳進來說，15日將在台中市老虎城購物中心舉行行銷推廣展售會，得獎的35個店家商品一同參展，將祭出限時優惠價及1元競標、滿額贈獎等好康活動，讓民眾一次買足最具新竹市滋味的特色伴手禮。

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