森林池畔古堡 靜享浪漫下午茶

有沒有想過在一處樹影婆娑、水明如鏡的地方享用浪漫下午茶呢?

在宜蘭五結鄉有一家環境優美的人氣景觀餐廳,是很多新人舉辦婚宴的首選,而在沒有婚宴的平日 也是完全開放給顧客前來靜靜享用美味餐點,低門檻的消費即可享受到精緻健康的料理,還能坐擁整片無敵景致,也由此吸引眾多饕客前來朝聖。

店家自製的蜜糖吐司非常特別,同樣是秉持著天然和簡單的料理概念,所搭配的食材也都是自製和新鮮的。包括多種新鮮現切水果、自製香草霜淇淋和奶油。不止吐 司是店家現烤的,就連香草霜淇淋也是用新鮮香草莢製作,所以還能看到細細的黑色天然香草籽呢!再用糖霜蝴蝶結蘸著霜淇淋吃,又酥又香,甜而不膩,非常好 吃。
古堡滷味盤是這裡的特製餐點,把平時看起來非常簡單的滷味,換了一種方式呈現,整個就變成一道極具創意感的冷盤。特選宜蘭在地的煙燻豆皮,加上自製滷牛 肚、牛筋和高麗菜,平凡的食材經過巧妙組合和精心料理,也可以變得藝術感十足。不僅外表美觀,拼盤裡每一樣食材都非常入味,牛筋軟嫩可口,牛肚彈牙新鮮, 就連高麗菜和豆皮也都是滷香四溢,讓人食指大動。
找個下午,約上三五好友到訪,幾份精美點心上桌,眼前池水清澈碧綠,遠處樹林鬱鬱蔥蔥,草坪上是嬉戲追逐的孩子,耳中是悅耳的鳥鳴。這樣的浪漫,非常適合慢慢享受,感受時光在此緩緩流過的美好。

店名:Neverland-古堡party餐廳

地址:宜蘭縣五結鄉孝威南路42號

電話:0978-633-271

 

138985985343 

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