經期這樣吃 甩腫痛不適  採低脂飲食 避免加工肉類

愈來愈多女性投入職場,每個月生理期不適卻不見得都能休假,除依賴婦科或傳統醫學調理,也可搭配飲食改善。台安醫院營養師劉怡里表示,常見令女性困擾的經 期不適如水腫、食欲太好、長痘痘,以及生理期痛經、虛弱等,選低脂食物、避免非加工類肉類可改善經前不適,月經來則可適時補充紅肉,攝取鐵質,恢復氣色。
報導╱王璐華 攝影╱高大鈞

缺鐵性貧血的女性可在專家建議下補充鐵劑。

劉 怡里營養師表示,受荷爾蒙的影響,生理期前食欲較佳,特別會想吃肉、吃甜食,若完全滿足欲望,雖然換來短暫的滿足感,事後擔心發胖的心理罪惡,血糖驟降的 症狀反讓狀態更糟,可改變飲食策略,如更換用餐順序,選擇非加工肉類等,均有助症狀減緩。至於生理期間流失鐵質,有貧血的女性才在專家建議下補充保健食 品,否則營養均可從肉類、蔬菜中攝取。

【經前】吃低脂緩經前症狀

月 事來前幾天,部分女性會有煩躁、食欲暴增、水腫或冒痘等,劉怡里建議這段期間要採低脂、優質高碳水化合物飲食,可減緩經前症群,如吃低油素餐、地瓜或五穀 米,避免油脂多的肉類,如牛腩等。水腫明顯則要少吃加工肉類,如香腸,醬菜等也要減少攝取,往往添加較多鹽分,加重水腫。

換用餐順序防暴食

經 前還會食欲暴增,不僅有罪惡感,還會肥胖,劉怡里建議可改變用餐順序,先吃蔬菜增加飽足,再吃肉類、最後是五穀根莖類,減少攝取總量。餐後水果可改至兩餐 間食用,如上午10點與下午3點,滿足食欲,避免吃甜食,否則血糖急遽升高再降回,短暫愉悅後,可能因血糖低加重頭暈、頭痛症狀。

【經期】適量紅肉補充鐵質

生 理期會流失鐵質,紅肉的鐵質吸收與利用率較佳,可選豬里肌、後腿肉等,在經期這幾天,每天選一餐食用。而平常大魚大肉擔心飽和脂肪酸過量影響健康者,可從 蔬菜攝取鐵質,如波菜等,蔬菜所含鐵質為非血基質鐵,因此餐後得吃富含維生素C的食物,如芭樂或柳丁等,提升鐵質吸收率。

B6鈣質有助放鬆

子宮收縮較明顯的女性,可能會出現痛經的問題,飲食上可以多補充維生素B6、鈣質等,能減緩壓力、改善情緒,幫助肌肉放鬆,食物上有馬鈴薯、橘子、小麥胚芽、川七、莧菜等可選擇。此外,咖啡因對某些人可能會造成情緒焦躁,又會影響鈣質的吸收綠,生理期來臨時最好少碰。

【經後】四物湯勿亂補

經 期過後飲食無需雖刻意限制,不過劉怡里提醒,有些女性以為這段時間代謝率快、容易變瘦。事實上,此期體重減輕多是消除水腫,並非體脂減少,不節制飲食仍會 發胖。習慣喝四物湯的女生也要留意,最好詢問中醫師相關建議,即使是一般市售的四物飲,其成分含不少果糖等,也算有熱量的負擔。

【專家說】

台灣人吃肉的比例、量偏高,雖建議生理期間可補充紅肉,但日常仍應少吃,避免增加心血管疾病風險。

FROM 蘋果日報http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/supplement/20150319/36443829/%E7%B6%93%E6%9C%9F%E9%80%99%E6%A8%A3%E5%90%83%E7%94%A9%E8%85%AB%E7%97%9B%E4%B8%8D%E9%81%A9

相片 2015-2-2 09 15 58相片 2014-11-16 13 54 30    

arrow
arrow

    元富期貨-林靜怡 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()