一年一度SOGO百貨「北海道美食展」用美食開啓一場北國之旅

土地廣闊的北海道四周被海洋環繞，美好的自然生態環境造就了北海道的美食天堂，有許多新鮮美味的食材，可說是食材寶庫。

★2018北海道展

每年由SOGO百貨舉辦的日本美食展，儼然成為消費者必朝聖的指標展，今年SOGO百貨忠孝館依舊為喜歡嘗新 嘗鮮的你規劃「北海道展」，今年更集合特色美食、超人氣名物與手工藝品，精挑細選各種北海道新鮮的海味、濃醇香的乳製品，而有獨特風味的北海道拉麵，也是喜歡嘗鮮的你絕不能錯過。除了美食之外，也設置日本傳統工藝品展售區，可以選購道地日本傳統工藝小物，通通原汁原味日本直送。

位在日本最北端的北海道，擁有遼闊的大自然景色，四季皆有不同景緻，春天賞櫻、夏天看繽紛花海、秋天更不能錯過楓葉美景，當冬季來臨，有如童話故事般的雪白場景如夢似幻，北海道的四季，各有風景。食物是認識一個地方最直接也最快速的方式，不如先走一趟「北海道展」，就以美食開啟一場北海道之旅！

西山製麵／熱香味噌拉麵350元／2入／特製的北海道QQ捲捲麵條，能夠將味噌湯頭的鹹味控制得宜，是一款湯頭較濃厚的拉麵，出眾的口感絕對讓你回味無窮！ 照片提供／SOGO百貨忠孝館

西山製麵／熱香醬油拉麵350元／2入／使用香醇的北海道醬油搭配Q勁十足的麵條，湯頭香醇高雅鹹香甘甜，麵條粗細度恰到好處，在家也能煮出職人精神的美味。 照片提供／SOGO百貨忠孝館

小樽構內立売商会／牡蠣干貝便當400元／在剛炊熟的白飯中加入牡蠣湯汁拌勻，再將牡蠣與干貝放在拌勻的飯上，是北海 道小樽的人氣火車便當。 照片提供／SOGO百貨忠孝館

北海道ミルク／雪蜜極上冰淇淋85元／1杯／當嚴選的北海道冰淇淋遇上比蜂蜜更可貴的雪蜜，牛乳的濃郁香醇在口中化開，無比滑嫩順口。 照片提供／SOGO百貨忠孝館

Cream Dowa／北海道鮮奶霜淇淋125元／130g／北海道100%鮮乳製成，濃郁牛奶用料實在甜而不膩，溫和濃厚的口感，是店家的招牌商品。 照片提供／SOGO百貨忠孝館

北海道澤西牛乳生乳捲580元／約11.5cm／不只內餡、鬆軟綿密的海綿蛋糕中也加入了澤西牛牛乳，結合香濃馬斯卡彭起司，作為隱味的卡士達奶油更是好吃的關鍵。 照片提供／SOGO百貨忠孝館

北見ハッカ通商／薄荷糖220元／270g／以砂糖、還原澱粉以及薄荷結晶所製作出來的薄荷糖，有助於口氣清新，單顆包裝，方便隨身攜帶。 照片提供／SOGO百貨忠孝館

【北海道展資訊】

時間：3／27～4／10

地址：台北市大安區忠孝東路四段45號12F活動會館（SOGO百貨忠孝館）

電話：（02）2776-5555、2771-3171

營業時間：11：00～21：30；五六11：00～22：00

(轉貼 UDN)