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 台北市法式甜點【巴黎妃苨爾】法式小點甜蜜蜜>////<

現烤布蕾65元
口感滑嫩，搭配脆脆的焦糖也不甜膩。台北捷運國父紀念館站2號出口旁邊的巴黎妃苨爾，主廚Pierre是法國人，去年來到台灣，希望能夠將法式甜點介紹給更多的人，因此便和日籍女友立山愛，一起開了這個小攤子。
強 調每天新鮮現做，攤位上寫著全台北最好吃的焦糖布蕾，祕訣就在客人點了之後才現場以噴槍炙烤的焦糖。我吃了一口，焦糖厚度恰到好處，用湯匙敲碎後，和有濃 濃奶香又綿密的布蕾入口，吃來不甜膩，尾韻還帶著淡淡香草氣息。但最深得我心的是紅酒凍，濃郁紅酒香，沒有太刺激的酒味，冰涼滑溜口感，讓人忍不住想多吃 幾口。

主廚Pierre跟日本籍女友共同經營甜點小攤車。

沒有座位 僅限外帶

馬卡龍也很受客人歡迎，我覺得最特別的是奇異果口味，酥脆清甜的外皮搭配奇異果餡很順口。這裡的甜點價位都在50~65元左右，不過現場沒有座位，想品嘗美味，得自行找地方享用。

紅酒凍65元
以高腳杯裝的紅酒凍晶瑩剔透，吃來順口。

巧克力慕斯50元
巧克力香氣濃郁，口感濃厚。

馬卡龍50元/個
外層酥脆、內餡軟綿，非常爽口。

【美味路標】

巴黎妃苨爾
台北市忠孝東路4段302號
(02)2701-2810 12:00~19:00(售完即收店)
現金 周一休 可停僑安地下停車場