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深夜食堂隱藏版　月見奶油培根義麵

生蛋黃攪進義大利麵　煙燻培根配奶油白醬

●奶油培根蛋汁義麵是熟客最愛的隱藏版菜色(圖/卡優新聞網)

誰說深夜食堂只能吃日本料理？熊喵最近在西門町發現一家超有個性的咖啡店，週三到週六最晚營業到凌晨2點，而且義大利麵和燉飯都好吃，半夜下班身心俱疲的熊喵，在這裡吃吃飯、聊聊天，紓解一整天緊張忙碌的情緒，感覺挺不賴的。

　　雖說是咖啡廳，卻賣了些義大利麵和燉飯，但行家都知道，這裡三不五時有隱藏版菜色，例如這奶油培根蛋汁義大利麵，就是翻爛菜單也找不著的。這道奶油培根蛋汁義大利麵，是許多熟客的最愛，外表看起來質樸不花俏，但上面的「月見」卻非常搶眼。

　　把生蛋黃打破，攪進熱騰騰的奶油培根義大利麵裡，每一口都是濃上加濃，蛋黃的甜香味跟奶油白醬的厚實，搭配上培根的煙燻感，一口一口都能吃出飽足與爽度。

　　除義大利麵外，這裡的雞肉野菇燉飯同樣是濃郁美味。這裡的飯粒入口不會太硬，雞肉跟野菇都夠入味，再加上淺色的起士，入口更香濃。

　　講道西門町和義大利麵，位於成都路上的P&P義法創意廚房，也是熊喵過去很常報到的店，這裡的義大利麵和披薩表現同樣很精彩，有機會還想再去吃。

RKZ X Gourmanes Caf'e
地址：台北市西寧南路54號2樓
電話：(02)2370-3350

P&P義法創意廚房
地址：台北市西門町成都路50號2樓
電話：(02)2381-8980

●深夜的西門町咖啡廳也有美味義式料理(圖/卡優新聞網)

《本專欄固定每週三刊出》

轉貼自卡優新聞網記者 熊喵 報導 2013/10/23http://www.cardu.com.tw/news/detail.php?nt_pk=22&ns_pk=20813