森林池畔古堡 靜享浪漫下午茶

有沒有想過在一處樹影婆娑、水明如鏡的地方享用浪漫下午茶呢？

在宜蘭五結鄉有一家環境優美的人氣景觀餐廳，是很多新人舉辦婚宴的首選，而在沒有婚宴的平日 也是完全開放給顧客前來靜靜享用美味餐點，低門檻的消費即可享受到精緻健康的料理，還能坐擁整片無敵景致，也由此吸引眾多饕客前來朝聖。

店家自製的蜜糖吐司非常特別，同樣是秉持著天然和簡單的料理概念，所搭配的食材也都是自製和新鮮的。包括多種新鮮現切水果、自製香草霜淇淋和奶油。不止吐 司是店家現烤的，就連香草霜淇淋也是用新鮮香草莢製作，所以還能看到細細的黑色天然香草籽呢！再用糖霜蝴蝶結蘸著霜淇淋吃，又酥又香，甜而不膩，非常好 吃。
古堡滷味盤是這裡的特製餐點，把平時看起來非常簡單的滷味，換了一種方式呈現，整個就變成一道極具創意感的冷盤。特選宜蘭在地的煙燻豆皮，加上自製滷牛 肚、牛筋和高麗菜，平凡的食材經過巧妙組合和精心料理，也可以變得藝術感十足。不僅外表美觀，拼盤裡每一樣食材都非常入味，牛筋軟嫩可口，牛肚彈牙新鮮， 就連高麗菜和豆皮也都是滷香四溢，讓人食指大動。
找個下午，約上三五好友到訪，幾份精美點心上桌，眼前池水清澈碧綠，遠處樹林鬱鬱蔥蔥，草坪上是嬉戲追逐的孩子，耳中是悅耳的鳥鳴。這樣的浪漫，非常適合慢慢享受，感受時光在此緩緩流過的美好。

店名：Neverland-古堡party餐廳

地址：宜蘭縣五結鄉孝威南路42號

電話：0978-633-271

 

138985985343 

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